Meldung vom 04.12.2025

Rundes Jubiläum, purer Genuss und Flamingo-Flair

Fünf Jahre Ponykarussell, zehn Jahre Wiener Rösthaus – im Wiener Prater gab es am Donnerstagabend, den 17. September 2026 gleich zwei Jubiläen zu feiern.

Ponykarussell © Katharina Schiffl

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Bei einem exklusiven Medien-Get-together im Ponykarussell blickten Silvia Maino (Geschäftsführerin) und Helmut Brem (Marketingleiter) auf die erfolgreiche Entwicklung des Erlebniscafés im Wiener Prater zurück. Bei hausgemachten Limonaden, coolen Drinks und Fingerfood wurde gemeinsam mit rund 80 Gästen auf die nächsten Jahre angestoßen. Präsentiert wurden neue kulinarische Ideen und Eventformate – zudem gab es einen Ausblick auf die kommenden Projekte.

Wien, Freitag, 18. September 2026. Seit der Eröffnung im Jahr 2021 hat sich das Ponykarussell zu einer führenden Adresse im Wiener Prater entwickelt. Wo einst Ponys im historischen Karussell ihre Runden drehten, verbindet heute ein Erlebniscafé Geschichte, Gastronomie und Entertainment. Zum fünften Geburtstag luden Eigentümerin Silvia Maino und Marketingleiter Helmut Brem zu einem gemütlichen Get-together mit Freunden, Wegbegleitern, Stakeholdern, Medien und Content-Creatoren ein und ließen die vergangenen Jahre Revue passieren. „Fünf Jahre Ponykarussell – das ist für uns ein echter Meilenstein. Wir haben hier einen Ort geschaffen, der weit mehr sein soll als ein Café. Es geht um Genuss, Atmosphäre und Begegnungen, die lange im Gedächtnis bleiben sollen. Jährlich begrüßen wir rund 60.000 nationale und internationale Gäste und servieren 20.000 Cappuccinos. Dass sich das Ponykarussell so entwickelt hat und heute für viele Menschen ein fixer Bestandteil eines Praterbesuchs ist, macht uns sehr stolz“, so Eigentümerin Silvia Maino.

Zwischen Frühstück, Genuss und Entertainment
Vom Frühstück über Kaffee und hausgemachte Patisserie bis hin zu Drinks und kleinen kulinarischen Kreationen hat sich das Ponykarussell als vielseitiger Treffpunkt etabliert. Vom „Pratergold Erdäpfelgulasch“ bis hin zur „Praterziege im Karussell“ – das Erlebniscafé setzt bewusst auf die Verbindung von vertrauten Klassikern und kreativen Neuinterpretationen. Hausgemachte Limonaden, neue Kaffeevariationen, süße Spezialitäten und saisonale Angebote gehören ebenso zum Konzept wie die charakteristische Atmosphäre des historischen und denkmalgeschützten Gebäudes. Die geladenen Gäste konnten sich davon im Rahmen der Geburtstagsfeier am Donnerstagabend (17.09.) selbst ein Bild machen. Neben einer knackigen Kurzpräsentation gab es anregende Gespräche, coole Drinks, DJ-Sound und wenig überraschend: eine Geburtstagstage, die gekonnt in Szene gesetzt wurde. „Wir wollen uns nicht auf dem Erreichten ausruhen“, betont Helmut Brem zuversichtlich und ergänzt: „Das Ponykarussell lebt davon, dass immer wieder etwas Neues passiert – von kulinarischen Angeboten bis hin zu neuen Veranstaltungen und Formaten wie der „Tag der Liebe“, bei dem es u.a. eine Reise nach Paris zu gewinnen gibt. Unser Ziel ist es, den Gästen auch in Zukunft immer wieder einen Grund zu geben, zu uns in den Prater zu kommen.“

Investiert wurde in den Umbau mehr als eine Million Euro. Die historische Molzer-Orgel, die einst die Karussellfahrten begleitete, blieb erhalten und bildet bis heute das Herzstück des Hauses. Gleichzeitig entwickelt sich das Ponykarussell zunehmend zu einer Bühne für spezielle Veranstaltungsformate und kulturelle Impulse. So wurde zuletzt etwa das kulinarische Angebot um eine eigene Speisekarte für Hunde erweitert. Auch zielführende Kooperationen mit internationalen Künstlern sollen das Café stärker als Treffpunkt für Genuss, Kultur und Unterhaltung im Wiener Prater etablieren.

10 Jahre Wiener Rösthaus
Nur rund 100 Meter Luftlinie weiter befindet sich das Wiener Rösthaus, das heuer ebenfalls ein rundes Jubiläum feiert. Seit zehn Jahren steht die von Silvia Maino und Helmut Brem geführte Rösterei im Wiener Prater für handwerklich gerösteten Kaffee und die Wiederbelebung der Wiener Rösttradition. Was 2013 mit ersten Röstversuchen in den privaten Räumlichkeiten von Helmut Brem begann, ist heute eine etablierte Adresse für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber. Im Wiener Rösthaus werden jährlich rund 15 bis 20 Tonnen Rohkaffee verarbeitet, wobei jede Sorte sortenrein und nach traditioneller Wiener Langzeitröstung geröstet wird. Zum zehnjährigen Jubiläum stehen die Weiterentwicklung der Wiener Rösttradition, kompromisslose Qualität und der Prater als lebendiger Treffpunkt für moderne Kaffeekultur im Mittelpunkt.

Adresse Ponykarussell: Karl-Kolarik-Weg 1, Prater 86a, 1020 Wien

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag, 09:00 bis 18:00 Uhr; Frühstück bis 14:00 Uhr

Mehr Informationen zum Ponykarussell unter: www.ponykarussell.at

Mehr Informationen zum Wiener Rösthaus unter: www.wienerroesthaus.at

Ponykarussell

Das Ponykarussell liegt im Wiener Prater am Karl-Kolarik-Weg 86A in 1020 Wien. Tägl. Frühstück bis 14:00 Uhr (z. B. Eggs Benedict, vegane und vegetarische Speisen, Porridge, üppig belegte Brote) hauseigene Patisserie, Eis; Cocktails, hausgemachte Limonade, Kaffee vom Wiener Rösthaus; Snacks und Süßigkeiten zum Mitnehmen. Kindersessel. Abends als Eventlocation für geschlossene Gesellschaften und (Firmen-)Feiern bis 75 Pers. (sitzend) bzw. 100 Pers. (stehend) buchbar. Gastgarten für 60 Pers. (nicht reservierbar). Shop mit internationalen Delikatessen und Interior. www.ponykarussell.at
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Bilder (7)

Ponykarussell
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Ponykarussell
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Wiener Rösthaus
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Wiener Rösthaus
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