Meldung vom 30.04.2026

„Café des Mamas“ – Wiener Rösthaus setzt auf Frauenpower

Nachhaltig, fair, weiblich: Die Kaffeesorte „Café des Mamas“ ist im Wiener Rösthaus im Wiener Prater (Straße des Ersten Mai 80) neu im Sortiment.

Wiener Rösthaus © Bianca Kübler

Namen (v.l.n.r.): Silvia Maino, Röstmeisterin und Geschäftsführerin vom Wiener Rösthaus mit ihrem Sohn Victor Maino (operative Leitung).

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Wien, Montag, 4. Mai 2026. Im Wiener Rösthaus zieht eine besondere Kaffeespezialität ein: Mit „Café des Mamas“ präsentiert die von Silvia Maino geführte Rösterei im Wiener Prater eine Sorte, die nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch eine starke soziale Botschaft trägt. „Wir glauben, dass Kaffee die Kraft hat, die Zukunft unserer Produktionsländer positiv zu gestalten. Bei ‚Café des Mamas‘ sind wir stolz darauf, insbesondere Frauen aus Ruanda zu unterstützen, die das Herz der Kaffeeindustrie bilden. Unser Engagement, sie durch Schulungen und gezielte Förderung zu stärken, ist ein zentraler Bestandteil unseres Ziels, eine nachhaltige und gerechte Kaffeeindustrie zu schaffen“, betont Silvia Maino, Geschäftsführerin und Röstmeisterin vom Wiener Rösthaus.

„Café des Mamas“ stärkt Bäuerinnen in Ruanda
Der hochwertige Arabica-Bourbon-Kaffee stammt aus den nördlichen Bergregionen Ruandas und wird dort überwiegend von Frauen angebaut und verarbeitet. In Zusammenarbeit mit Nova Coffee entstand ein Produkt, das für Qualität, Nachhaltigkeit und gelebte Gleichstellung steht. Im Zentrum des Projekts stehen über 2.800 Bäuerinnen und ihre Familien. Frauen spielen eine tragende Rolle entlang der gesamten Kaffee-Wertschöpfungskette – von der Pflege der Pflanzen bis zur Ernte und Verarbeitung. Dennoch bleiben ihre Leistungen oft unsichtbar. Genau hier setzt „Café des Mamas“ an: „Die Kaffeesorte macht ihre Arbeit sichtbar und stärkt gezielt ihre wirtschaftliche Unabhängigkeit. Ein wesentlicher Bestandteil ist das Programm ‚Nova IKAWA SAWA‘, das nachhaltige Landwirtschaft fördert und gezielt Frauen in der Kaffeeproduktion unterstützt. Langfristig wird damit nicht nur die Qualität des Kaffees gesteigert, sondern auch die Lebensgrundlage der Produzentinnen gesichert“, so Maino. „Café des Mamas“ steht somit für mehr als nur exzellenten Geschmack: Jede Tasse erzählt eine Geschichte von Empowerment, Gemeinschaft und Zukunftsperspektiven.

Preis „Café des Mamas“: 12,50 Euro (250 g)

Mehr Infos zum Wiener Rösthaus unter: www.wienerroesthaus.at

Mehr Infos zum „Nova IKAWA SAWA“ Programm unter: https://novacoffeerwanda.com/our-story

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Wiener Rösthaus

Als das Wiener Rösthaus im Wiener Prater (Straße des Ersten Mai 80), im Jahr 2013 gegründet wurde, war die Idee, in Wien eine handwerkliche Rösterei aufzubauen, zugleich kühn und naheliegend. Kühn, weil die Stadt zwar eine starke Kaffeehauskultur hat – aber kaum noch handwerklich röstet. Naheliegend, weil Wien mit der „Wiener Röstung“ eine Tradition besitzt, die in Europa einzigartig ist und doch drohte, leiser zu werden. „Für uns ist Kaffee kein Produkt, sondern ein kulturelles Erbe – eines, das im Duft und in der Tiefe des Aromas ebenso spürbar ist wie in der Geschichte, die es umgibt. Wir sind davon überzeugt, dass wirklich guter Kaffee nur dort entsteht, wo Menschen mit Hingabe arbeiten“, sagt Silvia Maino, Geschäftsführerin des Wiener Rösthauses im Wiener Prater. Gemeinsam mit Helmut Brem (Marketingleitung) wurde ein Unternehmen aufgebaut, das heute zu den feinfühligsten und charaktervollsten Röstereien des Landes gehört.
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag: 9:00 – 17:00 Uhr.

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